Osterhasen hüpfen durch unsere Metzgerei: Fleisch-Käs-Hasen aus der Metzgerei, das ist eine feine Abwechslung zu der süssen Osterzeit. Bei uns finden Sie speziell für’s Osternest verschieden grosse Osterhasen aus Fleischkäse. Wir freuen uns auf Ihren Anruf und der Hase wartet auf Sie. Es muss nicht immer vom Schwein sein, warum nicht mal anders? Auch das […]

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In den kommenden fünf bis sechs Wochen bleibt der offizielle Ladeneingang der RUFER Catering-Metzg ausschliesslich den Bauleuten und Handwerkern vorbehalten. Grund: Ab Montag, 26. Juni, starten die umfassenden Umbauarbeiten für die Neugestaltung des Ladens. «Unser neuer Laden wird ein klassisch-modernes, einladendes Bijou, in dem sich unser gesamtes Fleisch- und Wurstwarensortiment übersichtlich und attraktiv präsentieren lässt. Eine […]

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Dem Spass am Grillieren sind praktisch keine Grenzen gesetzt Landauf, landab liegt jetzt wieder herrlicher Grillduft in der Luft. Sei es ganz spontan, oder perfekt bis ins kleinste Detail alles vorbereitet: Grillpartys sind bei Herr und Frau Schweizer überaus populär und beliebt. Wichtige Voraussetzungen fürs gute Gelingen einer Grillparty – sei dies zuhause im Garten […]

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Ja, Sie haben richtig gelesen. Die Catering-Metzg Rufer hat ihr vielfältiges Frischfleischangebot seit Oktober 2016 erweitert und verarbeitet neu auch Schottische Hochlandrinder und Wasserbüffel aus dem Jura im eigenen Schlachthaus. Barbara Rufer erklärt, dass Wasserbüffel im Grunde genommen höchst sensible Tiere sind. „Wir legen daher grossen Wert auf einen liebevollen, feinfühligen Umgang mit den „exotischen […]

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