Nach den üppigen Schlemmereien über die Festtage und den Jahreswechsel warten bereits im Januar neue kulinarische Highlights der Catering Metzg Rufer auf die Fleischgeniesser. Angesprochen sind dabei vor allem die Liebhaber von traditioneller „Metzgete“. Hinter einer typischen „Metzgete“ verbirgt sich jedoch weitaus mehr als bloss eine Umstellung der Speisekarte auf Schweinefleisch. Mit der „Metzgete“ wird […]

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