Das Mittagessen bildet einen wichtigen Bestandteil der täglichen Ernährung. Was das heisst, weiss jeder, doch jeder versteht etwas anderes darunter. Viele Menschen vergessen die wichtige Bedeutung unserer Ernährung. Sie ist nicht nur simple Nahrungsaufnahme, die mit Fast Food gedeckt werden kann. Eine Mahlzeit liefert den Kraftstoff für unseren Körper, der ihn mit lebensnotwendiger Energie versorgt.
Langfristig gesund bleiben durch abwechslungsreiche Ernährung
Für die Zusammenstellung des täglichen Menüplans liefert die Ernährungspyramide hilfreiche Empfehlungen. Ausgewogene Nahrung basiert auf einer Zusammensetzung aus hochwertigem Eiweiss, Fetten und Kohlenhydraten sowie Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Die Nahrungszusammenstellung nach diesen Grundsätzen unterstützt nicht nur das körperliche Wohlbefinden, sondern hält auch geistig fit. Damit bleibt man leistungsfähig und gesund.
Spezielle Geschmacksnote mit Kräutern aus dem eigenen Garten
Das Catering-Metzg-Team trägt beim Zubereiten der Mittagsmenüs in der Küche genau diesen Aspekten Rechnung. Tagtäglich kocht Barbara Rufer die Mittagsmenüs auf der Basis von Frischprodukten mit Zugabe von unterschiedlichen Kräutern. „Viele Kräuter wachsen im eigenen Garten“, verrät die innovative Köchin. Gartenfrisches Gemüse und saisonale Früchte ergänzen die Mahlzeiten. „Alle Dressings und Saucen bereiten wir nach eigenem Hausrezept zu.“.
Abwechslung macht das Leben bunt
Fleisch- und Wurstwaren stammen aus der eigenen Wursterei/Metzgerei der Catering-Metzg Rufer. Das Mittagsmenü-Angebot reicht von gutbürgerlichen bis hin zu mediterranen, asiatischen oder orientalischen Gerichten mit Originalzutaten. Die kulinarische Fantasie à la Catering-Metzg Rufer verführt zum Geniessen.
Nebst zahlreichen Privatkunden vertrauen auch Firmen auf den wertvollen Hauslieferdienst. Je nach Hunger ist eine normale oder kleine Portionen – mit oder ohne Fleisch – erhältlich.
Das Credo des Catering-Teams lautet: „Unsere Leidenschaft, leckeres, gesundes Essen – mit viel Freude gekocht. Sei dies beim Zubereiten der Mittagsmenüs oder beim Catering.“
Hauslieferdienst
Die Mittagessen werden per eigenem Kurier rechtzeitig ausgeliefert. An alle, denen die Zeit und Möglichkeit zum Selberkochen fehlt: Rentner, Angestellte in Büro und Betrieben, Schüler, Bauarbeiter usw.
- Warm geliefert: Die Menüs werden portionenweise, schön angerichtet in Keramikschalen, warm angeliefert. Die Iso-Box hält das Menü bis zum Genuss warm.
- Rückgabe: Die Box inkl. Schalen (vorgereinigt) werden bei der nächsten Lieferung wieder abgeholt.
- Bezahlung: gegen Monatsrechnung (ausser bei Abholung im Laden; auch Barzahlung möglich)
